Schätze vom Fensterbrett

Platz für Bio ist in der kleinsten Hütte – wir haben Koriander am Fensterbrett gezogen, der vielen Gerichten den richtigen Pfiff verleiht. Kleiner Aufwand, große Wirkung!

Die Körner können im Mörser zerstoßen werden oder wir mahlen sie in einer Kaffeemühle, die wir ausschließlich für das Mahlen frischer Gewürze und Gewürzmischungen verwenden.